大麻萜烯科普 | Siam Green 曼谷

将两罐大麻花并排放置，香气往往截然不同。一罐带着松木与黑胡椒的气息，另一罐则偏向甜美和柑橘。这种差异，源于萜烯，即植物在树脂腺体中合成的芳香化合物。正是萜烯，让一个品种闻起来像燃料，而另一个像芒果。本文将介绍大麻萜烯是什么，常见萜烯各有哪些特征，以及在曼谷哪里可以亲自了解这些知识。

大麻萜烯是什么？

萜烯是植物产生的一类芳香油，大麻并非唯一能够合成萜烯的植物。松树、柑橘果皮、薰衣草、啤酒花和黑胡椒，它们的气味都来自萜烯。大麻植物在同一批黏性腺体中合成萜烯，这批腺体也储存着 THC 和 CBD 等大麻素。这也正是嗅闻一株花朵，往往能在任何其他感受之前就让人读出许多信息的原因。

研究人员已在大麻中记录了逾百种萜烯。真正在气味和口感上产生显著影响的，只有其中几种，而这些也是人们最常向我们团队询问的萜烯。如果想深入了解萜烯组合为何重要，可参阅萜烯结构为何重要以及大麻萜烯结构的医学意义。

每种萜烯都有自己的特征，最直观的学习方式，是联系您已熟悉的日常植物。

月桂烯是大麻中最常见的萜烯，也是那股泥土感、麝香感和略带草本气息的主要来源。您在芒果、柠檬草、啤酒花和百里香中都能感受到它的存在。在萜烯图谱上，它通常位于列表顶端，在 Mimosa 等品种中也是最突出的香气音符。更多详情参见什么是月桂烯。

蒎烯的气味与其名称完全一致，就是清新的松林气息，带一丝迷迭香。它是自然界分布最广的萜烯之一，存在于针叶树叶、罗勒和莳萝中。在大麻中，它以明快、清亮的前调呈现，能穿透更厚重的香气层。详情参见什么是蒎烯。

这是胡椒味的来源。石竹烯赋予黑胡椒、丁香和肉桂那种温暖感，在大麻中带来辛辣、木质的边缘气息。从化学层面来看，它与其他萜烯略有不同，这也是研究人员对它格外关注的原因之一。我们在石竹烯的科学一文中有详细介绍。

柠檬烯就是纯粹的柑橘气息。它集中于柠檬、橙子和酸橙的果皮中，将同样清新、明亮的果香带入大麻。带有甜美、尖锐、果味的花朵，通常都含有柠檬烯。参见柠檬烯解析。

芳樟醇是花香的代表。它是薰衣草的主要香气成分，也见于芫荽和薄荷。在大麻中，它呈现出柔和而略带辛香的特质，能够柔化周围更尖锐的萜烯。更多详情参见什么是芳樟醇。

葎草烯是那股泥土感、啤酒花气息与木质感，任何喝过啤酒的人都不会陌生。它在啤酒花中含量丰富，与石竹烯有着密切的化学亲缘关系，因此两者常常共同出现。完整介绍参见什么是葎草烯。

在某些品种的萜烯图谱上，您还会看到萜品油烯（Terpinolene）。它是那股清新、草本、略带松木气息的萜烯，存在于苹果、肉豆蔻和丁香中。萜品油烯通常表现低调，但在含有它的品种中，它往往能够塑造整体香气。

没有哪株花只含单一萜烯。每株花都承载着一组混合萜烯，而各萜烯之间的比例，正是决定某一品种特性的关键。月桂烯搭配蒎烯，与月桂烯搭配柠檬烯，即便大麻素含量完全相同，闻起来也大相径庭。这也正是两株具有相似实验室数据的花，在嗅觉体验上可以截然不同的原因。

阅读一份萜烯图谱时，主导萜烯给出主题基调，辅助萜烯填充细节层次。大麻素一栏，即 THC 和 CBD 的数值，描述的是化学构成；萜烯一栏描述的则是香气。解读萜烯图谱，更像是读一张葡萄酒标签，而非一份技术参数表，而且阅读越多，就越容易上手。

关于萜烯的文字可以读上许久，但理解它们最快的方式，是向每天与植物打交道的人亲自请教。Siam Green 的团队包含注册护士与医师，门店持有医疗大麻资质，因此关于这株植物的问题，都能由接受过临床培训的人员来解答，而非按照销售话术应对。

如果您想了解萜烯如何塑造植物的特性，欢迎亲临门店咨询。我们的团队可以带您了解各种化合物的香气特征，以及不同萜烯图谱之间的差异。欢迎找到距您最近的门店：

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