Humulene เทอร์ปีนคืออะไร? ประโยชน์ ผลต่อร่างกาย และสายพันธุ์
ก่อนจะเจาะลึกเรื่อง Humulene เทอร์ปีน ลองทำความเข้าใจคำว่า ‘เทอร์ปีน’ กันก่อน ซึ่งเราเคยพูดถึงไว้แล้ว ที่นี่ บนเว็บไซต์ของเรา
เล่าคร่าว ๆ เทอร์ปีนคือสารประกอบอะโรมาติกธรรมชาติที่พบในพืชเกือบทุกชนิดทั่วโลก รวมถึงกัญชา มันคือสิ่งที่ทำให้พืชแต่ละชนิดมีกลิ่นและรสที่ต่างกัน เหมือนกุหลาบกับลาเวนเดอร์ที่หอมไม่เหมือนกัน ส่วน Humulene เทอร์ปีน ก็คือเทอร์ปีนอีกชนิดที่พบได้บ่อยในกัญชา มาดูรายละเอียดไปด้วยกัน
สรุปประเด็นสำคัญ
-
Humulene เทอร์ปีนเคยถูกเรียกว่า alpha-caryophyllene โดยมีชื่อทางพฤกษศาสตร์ในภาษาละตินว่า Humulus lupulus ซึ่งมาจากต้นฮอปส์ที่มี Humulene อยู่ในปริมาณสูง
-
Alpha-caryophyllene ถือเป็นญาติของ beta-caryophyllene เพราะมีจำนวนอะตอมคาร์บอนและไฮโดรเจนเท่ากัน
-
ความต่างคือ alpha-caryophyllene พบในต้นฮอปส์ โสม เสจ และกัญชา ส่วน beta-caryophyllene เป็น dietary cannabinoid ที่อยู่ในพริกไทยดำและกานพลู
-
เหมือนเทอร์ปีนชนิดอื่น Humulene มักถูกรายงานว่าอาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย และช่วยบรรเทาอาการปวด
-
สำหรับคนที่ใช้ยาบางชนิดหรือมีอาการแพ้เทอร์ปีน ควรระวังก่อนใช้
-
สายพันธุ์กัญชาที่มี Humulene สูง เช่น Ice Cream Cake, Girl Scout Cookies และ White Widow
Humulene คืออะไร?
Humulene เทอร์ปีน หรือ alpha-caryophyllene มีลักษณะคล้ายแต่ไม่เหมือนกับ beta-caryophyllene ทั้งหมด เป็นสารธรรมชาติที่มีกลิ่นเอิร์ธโทนแบบไม้ และมีรสขมเล็กน้อย Humulene หรือที่รู้จักกันในชื่อ Humulus lupulus เป็นชื่อทางพฤกษศาสตร์ของต้นฮอปส์ ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในการผลิตเบียร์ คำว่า lupulus ในภาษาละตินแปลว่า ‘หมาป่าน้อย’
Alpha-Caryophyllene กับ Beta-Caryophyllene ต่างกันอย่างไร?
ตามที่บอกไปแล้ว Humulene เคยถูกเรียกว่า alpha-caryophyllene และเมื่อมี alpha ก็ย่อมต้องมี beta มาดูกันว่าทั้งคู่เหมือนและต่างกันตรงไหน
Alpha-caryophyllene คือ Humulene ซึ่งสกัดได้จากน้ำมันหอมระเหยของพืชหลายชนิด เช่น ฮอปส์ โสม เสจ รวมถึงกัญชา
Beta-caryophyllene มีจุดเด่นตรงที่ถูกจัดเป็น dietary cannabinoid เพราะพบในพืชที่กินได้หลายชนิด เทอร์ปีนชนิดนี้มีกลิ่นเผ็ดร้อนคล้ายมัสก์ พบได้ในพริกไทยดำ กานพลู และออริกาโน
นักเคมีหลายคนบอกว่า Humulene กับ beta-caryophyllene เป็น ‘ญาติ’ กัน เพราะมีจำนวนอะตอมคาร์บอนและไฮโดรเจนเท่ากัน เพียงแต่อะตอมเรียงตัวต่างกันในแต่ละโมเลกุล
ประโยชน์ทางการแพทย์ที่เป็นไปได้
Humulene ไม่ได้อยู่แค่ในของโปรดยามปาร์ตี้อย่างกัญชาและเบียร์ มันยังถูกพูดถึงในแง่ของประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ลองดูว่ามันอาจส่งผลกับร่างกายเราอย่างไรบ้าง
-
บรรเทาอาการปวด: ด้วยคุณสมบัติของมัน ผู้ใช้บางรายรายงานว่าช่วยบรรเทาอาการปวดหัวและปวดข้อ
-
ต้านการอักเสบ: เทอร์ปีนชนิดนี้มักถูกพูดถึงว่าอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้มีอาการอักเสบ เช่น ข้ออักเสบ ไฟโบรไมอัลเจีย และโรคลำไส้อักเสบ
-
ต้านเชื้อแบคทีเรีย: มีการศึกษาที่ชี้ว่า Humulene อาจมีคุณสมบัติชะลอหรือยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรีย ผู้ใช้บางรายรายงานประโยชน์ที่อาจเชื่อมโยงกับคุณสมบัตินี้ และยังมีการรายงานว่าอาจช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันในบางคน
-
ต้านเนื้องอกและต้านมะเร็ง: งานศึกษาหลายชิ้นชี้ว่า Humulene อาจมีคุณสมบัติที่อาจช่วยต่อสู้หรือยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง รวมถึงงานวิจัยปี 2016 ที่ระบุถึงความเป็นไปได้ในการต้านเนื้องอก
-
ลดความอยากอาหาร: ผู้ใช้บางรายรายงานว่า Humulene เทอร์ปีนอาจช่วยให้รู้สึกหิวน้อยลง ซึ่งอาจเป็นประโยชน์กับคนที่สนใจเรื่องการควบคุมน้ำหนัก
ความเสี่ยงและผลข้างเคียง
ถึง Humulene จะถูกพูดถึงในแง่ดีมาก แต่ก็ยังมีผลข้างเคียงที่ควรรู้ไว้
ข้อควรระวังนี้สำคัญสำหรับคนที่แพ้เทอร์ปีนหรือมีโรคประจำตัวบางอย่าง Humulene อาจทำให้เกิดอาการแพ้ เช่น ระคายเคืองผิว ระคายเคืองทางเดินหายใจ ระคายเคืองตา หรืออาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิด ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนใช้ Humulene เทอร์ปีนเพื่อความปลอดภัย
สายพันธุ์กัญชาชนิดไหนมี Humulene สูง?
ถึงตรงนี้ คอกัญชาบางคนคงอยากลองแล้ว ว่าจะหาได้ที่ไหน? ลองดูรายชื่อสายพันธุ์ที่มี Humulene สูงและพอจะหาได้ในตลาด
- Love Affair สายพันธุ์ที่เกิดจากการผสม GG#4 กับ Alien Rock Candy มีกลิ่นเฉพาะตัวของไม้ซีดาร์ ส้มครีมมี่ และเบอร์รี่หวานเล็กน้อย
- Ice Cream Cake เป็นไฮบริดเด่น Indica ที่ผสมจาก Wedding Cake และ Gelato #33 ด้วยกลิ่นหวานน้ำตาลกับวานิลลา เลยฮิตในหมู่คอกัญชา
- Candyland อีกหนึ่งสายพันธุ์ที่ดังเพราะกลิ่นหวานคล้ายลูกอม ผสมจาก Granddaddy Purple กับ Bay Platinum Cookies
- Girl Scout Cookies มักถูกเรียกสั้น ๆ ว่า Cookies เป็น Indica ไฮบริดที่ผสมจาก OG Kush กับ Durban Poison
- Headband สายพันธุ์ลูกผสมสามทางจาก OG Kush, Master Kush และ Sour Diesel
- White Widow มาจากการผสมข้ามระหว่างสายพันธุ์บราซิลกับอินเดียใต้ ผลิตในอัมสเตอร์ดัมโดย Green House Seed Company
- Sour Diesel มีกลิ่นแรงระดับกลางถึงสูง บางคนบอกว่ารสคล้ายเปปเปอร์มินต์หรือเลมอนเนด บางคนว่ากลิ่นเปรี้ยวคล้ายน้ำส้มสายชู
สรุป
Humulene พบในกระบวนการผลิตเบียร์ ซึ่งเป็นสาเหตุของรส ‘hoppy’ จากต้นฮอปส์ที่มีทั้ง alpha-caryophyllene (Humulene) ซึ่งเป็นไอโซเมอร์ของ beta-caryophyllene เทอร์ปีนชนิดนี้ให้กลิ่นเอิร์ธโทนคล้ายไม้พร้อมรสขมเล็กน้อย
เช่นเดียวกับเทอร์ปีนชนิดอื่นที่พบในกัญชา Humulene ถูกพูดถึงในแง่ของประโยชน์ที่เป็นไปได้ เช่น อาจยับยั้งแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และอาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง แต่ก็มาพร้อมความเสี่ยงและผลข้างเคียง เช่น การระคายเคืองผิว ตา และทางเดินหายใจ
คอกัญชาสามารถลองหา Humulene เทอร์ปีนได้จากสายพันธุ์อย่าง Love Affair, Candyland และ Headband
แวะมาที่ Siam Green Cannabis Co ทุกสาขาในกรุงเทพและเกาะสมุยเพื่อสอบถามทีมงานเรื่องสายพันธุ์ที่มี Humulene สูง หรือดูสายพันธุ์อื่น ๆ ต่อที่ บล็อกของเรา