Humulene เทอร์ปีนคืออะไร ประโยชน์ ผลต่อร่างกาย และสายพันธุ์

โดย Siam Green · · อัปเดตล่าสุด 13 พฤษภาคม 2569
แผนภาพโครงสร้างโมเลกุลของ Humulene เทอร์ปีนบนพื้นหลังสีเขียว

ก่อนเจาะลึกเรื่อง Humulene เทอร์ปีน เริ่มจากความเข้าใจคำว่า ‘เทอร์ปีน’ ที่เราเคยอธิบายไว้แล้ว ที่นี่ บนเว็บไซต์ของเรา

โดยสังเขป เทอร์ปีนคือสารประกอบอะโรมาติกธรรมชาติที่พบในพืชเกือบทุกชนิดทั่วโลก รวมถึงกัญชา เป็นตัวกำหนดกลิ่นและรสที่แตกต่างของพืชแต่ละชนิด เช่นเดียวกับกุหลาบและลาเวนเดอร์ที่มีกลิ่นแตกต่างกัน Humulene เทอร์ปีนคือเทอร์ปีนอีกชนิดที่พบในกัญชา ภาพรวมและรายละเอียดอยู่ในบทความฉบับนี้

สรุปประเด็นสำคัญ

Humulene คืออะไร

Humulene เทอร์ปีน หรือ alpha-caryophyllene มีลักษณะคล้ายแต่ไม่เหมือนกับ beta-caryophyllene คือสารธรรมชาติที่มีกลิ่นเอิร์ทโทนคล้ายไม้ พร้อมรสขมเล็กน้อย Humulene หรือ Humulus lupulus ในภาษาละติน คือชื่อทางพฤกษศาสตร์ของต้นฮอปส์ ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในการผลิตเบียร์ คำว่า lupulus ในภาษาละตินแปลว่า ‘หมาป่าน้อย’

Alpha-Caryophyllene กับ Beta-Caryophyllene ต่างกันอย่างไร

ตามที่อธิบายไปแล้ว Humulene ในอดีตเคยถูกเรียกว่า alpha-caryophyllene เมื่อมี alpha ก็มี beta ภาพรวมความเหมือนและความแตกต่างของทั้งคู่อยู่ด้านล่าง

Alpha-caryophyllene คือ Humulene สกัดได้จากน้ำมันหอมระเหยของพืชหลายชนิด ฮอปส์ โสม เสจ รวมถึงกัญชา

Beta-caryophyllene มีจุดเด่นในฐานะ dietary cannabinoid เพราะพบในพืชที่กินได้หลายชนิด เทอร์ปีนชนิดนี้มีกลิ่นเผ็ดร้อนคล้ายมัสก์ พบในพริกไทยดำ กานพลู และออริกาโน

นักเคมีบางท่านอธิบายว่า Humulene กับ beta-caryophyllene คือ ‘ญาติ’ กัน เพราะมีจำนวนอะตอมคาร์บอนและไฮโดรเจนเท่ากัน อะตอมเรียงตัวต่างกันในแต่ละโมเลกุล

คุณสมบัติที่ผู้ใช้รายงาน

Humulene ไม่ได้อยู่เฉพาะในกัญชาและเบียร์ ยังได้รับการกล่าวถึงในแง่ของประโยชน์ต่อสุขภาพ ภาพรวมของคุณสมบัติที่ผู้ใช้รายงาน

ความเสี่ยงและผลข้างเคียง

แม้ Humulene จะได้รับการกล่าวถึงในแง่บวก ก็มีผลข้างเคียงที่ควรพิจารณา

ข้อควรระวังสำหรับผู้ที่แพ้เทอร์ปีนหรือมีโรคประจำตัวบางอย่าง Humulene อาจทำให้เกิดอาการแพ้ การระคายเคืองผิว ระคายเคืองทางเดินหายใจ ระคายเคืองตา หรืออาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิด ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนใช้

สายพันธุ์กัญชาชนิดใดมี Humulene สูง

สำหรับท่านที่ต้องการพิจารณาสายพันธุ์ที่อุดมด้วย Humulene รายการด้านล่างคือตัวอย่างที่พบได้ในตลาด

สรุป

Humulene พบในกระบวนการผลิตเบียร์ ในฐานะของส่วนประกอบของรส ‘hoppy’ จากต้นฮอปส์ที่มีทั้ง alpha-caryophyllene (Humulene) ซึ่งเป็นไอโซเมอร์ของ beta-caryophyllene เทอร์ปีนชนิดนี้ให้กลิ่นเอิร์ทโทนคล้ายไม้พร้อมรสขมเล็กน้อย

เช่นเดียวกับเทอร์ปีนชนิดอื่นที่พบในกัญชา Humulene ได้รับการกล่าวถึงในแง่ของคุณสมบัติที่อาจเป็นประโยชน์ อาจยับยั้งแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และคุณสมบัติที่อาจเกี่ยวข้องกับการต้านมะเร็ง พร้อมความเสี่ยงและผลข้างเคียง การระคายเคืองผิว ตา และทางเดินหายใจ

ผู้ที่ต้องการพิจารณาสายพันธุ์ที่มี Humulene สามารถพิจารณา Love Affair, Candyland และ Headband

เชิญแวะที่ Siam Green Cannabis Co ในทุกสาขาทั้งกรุงเทพมหานครและเกาะสมุย เพื่อสอบถามทีมงานเรื่องสายพันธุ์ที่มี Humulene สูง หรือพิจารณาสายพันธุ์อื่นเพิ่มเติมที่ บล็อกของเรา สาขา Phrom Phong ติด EmQuartier โดย Emporium อยู่ฝั่งตรงข้าม นักท่องเที่ยวจะได้รับการตรวจ ID หรือพาสปอร์ตที่หน้าเคาน์เตอร์ตามแนวปฏิบัติของร้าน

Come say hi.

Drop into the nearest branch. We're better in person.

See all five branches →