สิบร้านอาหารที่ได้รับการกล่าวถึงในเกาะสมุย
เกาะสมุยคือจุดหมายเขตร้อนของประเทศไทยที่ได้รับการกล่าวถึงในระดับสากล ไม่ได้โดดเด่นเฉพาะหาดทรายและไลฟ์สไตล์ยามค่ำ ยังเป็นแหล่งของอาหารทะเลที่ขึ้นจากเรือโดยตรง สำหรับท่านที่ให้ความสำคัญกับมื้ออาหารหรือกำลังพิจารณามื้อค่ำที่ดีที่สุดของเกาะ เกาะสมุยมีร้านอาหารหลายสไตล์ให้พิจารณา ไกด์ฉบับนี้นำเสนอสิบร้านยอดนิยมในเกาะสมุย แต่ละร้านมีรสชาติ บรรยากาศ และโมเมนต์มื้ออาหารที่แตกต่างกัน
สรุปประเด็นสำคัญ
- ร้านอาหารแนะนำส่วนใหญ่ในเกาะสมุยนำเสนอทั้งอาหารไทยและอาหารนานาชาติ
- ร้านอิตาเลียนที่ได้รับการกล่าวถึงในเกาะสมุย ได้แก่ Dr Frogs Italian Bar & Grill และ Coco Tam’s x Peppina
- The Shack คือสเต๊กเฮาส์ระดับตำนานของเกาะสมุยที่เหมาะสำหรับผู้ที่ให้คุณค่ากับเนื้อ
- Sa Bieng Lae นำเสนออาหารทะเลแบบไทยดั้งเดิมและอาหารปักษ์ใต้
Po-Lad Beach Bistro & Bar
Po-Lad Beach Bar คือตัวเลือกสำหรับมื้อกลางวันที่ผ่อนคลาย ดริงก์ก่อนดินเนอร์ หรือค็อกเทลทานคู่ของว่างหลังอาหาร ตั้งอยู่ภายใน Garrya Tongsai Bay Samui ที่นี่นำเสนอค็อกเทลสร้างสรรค์ ม็อกเทลสำหรับผู้ที่ไม่ดื่ม รวมถึงเบียร์คราฟต์ของไทยและต่างประเทศ พร้อมไวน์หลายรายการ เมนูครอบคลุมอาหารเอเชียและตะวันตก พร้อมเมนูพิเศษที่ปรับเปลี่ยน ผู้ที่กลับมาจะพบเมนูใหม่อยู่เสมอ ทั้งหมดในบรรยากาศของวิวทะเล
เวลาเปิด ทุกวัน 11.00 ถึง 22.00
ที่ตั้ง 84 หมู่ 5 บ่อผุด เกาะสมุย สุราษฎร์ธานี 84320 | Google map
โทรศัพท์ +66 7724 5678
Dining on the Rocks
ร้านระดับรางวัลของเกาะสมุย ตั้งอยู่ปลายแหลมพร้อมวิวอ่าวไทยแบบพาโนรามา บนหน้าผาของ Six Senses Samui Resort เป็นเทอเรซไม้กลางแจ้ง สำหรับมื้อค่ำในคอนเซ็ปต์สร้างสรรค์ ปรุงจากวัตถุดิบออร์แกนิกแบบยั่งยืน คัดสรรจากไทยและต่างประเทศ มื้อใต้แสงดาวในบรรยากาศกลางแจ้ง เหมาะกับเดตที่ต้องการความเป็นส่วนตัว แสงไฟที่หรี่ในระดับพอเหมาะ และบรรยากาศที่อบอุ่น เมนูผสานรสไทยกับอาหารนานาชาติได้ลงตัว จับคู่กับไวน์ตามความต้องการ Dining on the Rocks คือสถานที่ที่นำเสนอประสบการณ์ในโอกาสพิเศษ
เวลาเปิด ทุกวัน 18.00 ถึง 22.30
ที่ตั้ง 9/10 หมู่ 5 บ้านปลายแหลม บ่อผุด เกาะสมุย 84320 | Google map
โทรศัพท์ +66 7724 5678
Dr Frogs Italian Bar & Grill
Dr Frogs ร้านอิตาเลียนระดับรางวัลที่ได้รับการกล่าวถึงต่อเนื่องแปดปี ตั้งอยู่ริมชายฝั่งหาดเฉวงน้อย โอบล้อมด้วยธรรมชาติเขตร้อนของเกาะสมุย ผู้เข้าพบกับการต้อนรับที่อบอุ่นและพนักงานที่เป็นกันเอง Dr Frogs เชี่ยวชาญอาหารอิตาเลียนแท้และอาหารไทยดั้งเดิม นำเสนอบนฉากหลังของน้ำทะเลสีฟ้าใส
เวลาเปิด ทุกวัน 07.00 ถึง 22.00
ที่ตั้ง เฉวงน้อย 103 B หมู่บ่อผุด 3 อำเภอเกาะสมุย สุราษฎร์ธานี 84320 | Google map
โทรศัพท์ +66 7744 8505
FishHouse Restaurant and Bar
ภายในโรงแรมระดับห้าดาว Kimpton Kitalay คือ FishHouse ร้านสไตล์บีชเฮาส์ที่ได้รับการกล่าวถึง ปรุงจากวัตถุดิบสดในท้องถิ่นที่สะท้อนทะเลสมุยออกมาเป็นเมนูซิกเนเจอร์ เซ็ตน้ำชายามบ่ายและค็อกเทลในระดับพรีเมียม จองโต๊ะริมหาดเพื่อรับลมทะเลและบรรยากาศของหาดเชิงมน หนึ่งในชายหาดที่สงบของเกาะ อาหารของ FishHouse เน้นแนว ‘sharing is caring’ จานใหญ่สำหรับการแชร์กับเพื่อน เมนูแนะนำคือ Signature Cold Seafood Platters and Towers ที่จัดเต็มด้วยหอยนางรม กุ้ง และล็อบสเตอร์ อีกเมนูที่ได้รับความนิยมคือ Black Paella ที่ผสมรสจากสเปนกับหมึกดำจนได้รสทะเลเข้มข้น
เวลาเปิด ทุกวัน 12.00 ถึง 22.00
ที่ตั้ง 10/79 หมู่ 5 บ่อผุด หาดเชิงมน สุราษฎร์ธานี 84320 | Google map
โทรศัพท์ +66 7795 1900
The View Dining
ยกระดับมื้อกลางแจ้งขึ้นอีกขั้น ร้านนี้นำเสนอประสบการณ์มื้ออาหารพร้อมวิวรีสอร์ตในมุมกว้าง ร้านในระดับหรูบนเกาะสมุยแห่งนี้พาท่านพิจารณาอาหารเมดิเตอร์เรเนียนคลาสสิกที่ตีความใหม่ในแนวสดใหม่ The View Dining at The Peak ได้รับการกล่าวถึงเรื่องวิวและบริการที่ใส่ใจ เมนูจัดวางอย่างพิถีพิถัน พนักงานใส่ใจในรายละเอียด เหมาะกับโอกาสพิเศษ
เวลาเปิด จันทร์ ถึง อังคาร และศุกร์ ถึง อาทิตย์ 18.00 ถึง 22.00 (ปิดวันพุธ ถึง พฤหัสบดี)
ที่ตั้ง 9/123 หมู่ 5 ตำบลบ่อผุด เกาะสมุย 84320 | Google map
โทรศัพท์ +66 7791 5777
Sa Bieng Lae
ร้านริมหาดยอดนิยมของเกาะ นำเสนออาหารทะเลสไตล์ไทยที่หาดละไม เกาะสมุย ที่นี่คงสูตรไทยแท้ไว้ครบ ร้านครอบครัวที่การันตีของสดทุกวัน ด้วยสายสัมพันธ์กับชาวประมงท้องถิ่นตั้งแต่เปิดร้านในปี 1990 ราคาเป็นมิตรกว่าหลายร้านในย่านเดียวกัน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการมื้ออาหารท้องถิ่นในงบประมาณที่สมเหตุสมผล นอกจากอาหารทะเล Sa Bieng Lae ยังนำเสนออาหารปักษ์ใต้รสจัดจากวัตถุดิบขึ้นเรือสดและแกง อาหารใต้ของไทยมีรสเผ็ดร้อนเป็นเอกลักษณ์ ของหวานที่ไม่ควรพลาดคือกล้วยบวชชี
เวลาเปิด ทุกวัน 10.00 ถึง 22.00
ที่ตั้ง 438, 82 หมู่ 1 ถนนทวีราษฎร์ภักดี ตำบลมะเร็ต อำเภอเกาะสมุย สุราษฎร์ธานี 84310 | Google map
โทรศัพท์ +66 7733 2651
The Shack
ตั้งอยู่ใจกลาง Fisherman’s Village ร้านธีม ‘Rhythm n Blues’ หนึ่งเดียวของเกาะ สำหรับผู้ที่ให้คุณค่ากับเนื้อ The Shack คือสเต๊กเฮาส์และซีฟู้ดกริลล์ที่อยู่ยาวนานที่สุดบนเกาะสมุย เปิดมาตั้งแต่ปี 2003 คือที่นัดพบของชาวต่างชาติและนักท่องเที่ยวที่ต้องการของย่างคุณภาพและอาหารทะเลท้องถิ่น ร้านได้รับการกล่าวถึงเรื่องราคาที่สมเหตุสมผลและบริการที่อบอุ่น เนื้อนำเข้าจากออสเตรเลียและญี่ปุ่น พร้อมเมนูปลอดกลูเตน
เวลาเปิด ทุกวัน 06.00 ถึง 22.30
ที่ตั้ง 88/3 หมู่ 1 Fisherman’s Village อำเภอเกาะสมุย สุราษฎร์ธานี 84320 | Google map
โทรศัพท์ +66 81 425 5710
Coco Tam’s x Peppina
ที่ Coco Tam’s นำเสนออาหารอิตาเลียนแท้ ปรุงจากวัตถุดิบในระดับพรีเมียม ร้านกว้างขวางออกแบบให้กลมกลืนกับธรรมชาติของเกาะ ใช้วัสดุธรรมชาติทั้งหมด คือจุดที่พิซซ่ามาพบกับคราฟต์เบียร์ หนึ่งในร้านที่ได้รับการกล่าวถึงในเกาะสมุย Coco Tam’s มีโชว์ไฟที่ใหญ่ที่สุดบนเกาะ ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก เดินลงไปริมหาดพบกับบีนแบ็กสำหรับการพักผ่อน มีดริงก์ให้พิจารณาทั้งซอฟต์ดริงก์ คราฟต์เบียร์ ค็อกเทล ไปจนถึงไวน์หลายรายการ
เวลาเปิด ทุกวัน 13.00 ถึง 00.00
ที่ตั้ง 62 ตำบลบ่อผุด อำเภอเกาะสมุย สุราษฎร์ธานี 84320 | Google map
โทรศัพท์ +66 91 915 5664
The Beach Club at Buri Rasa
ตั้งอยู่ใน Buri Rasa Village Samui ร้าน The Beach Club คือร้านอาหารและบาร์ริมหาด เป็นรูปตัว L กลางแจ้งในสวนที่อยู่ติดสระว่ายน้ำ ใต้ร่มเงาต้นหูกวางและมะพร้าว ตกแต่งสไตล์ไทยคลาสสิก The Beach Club มีเมนูแยกสองชุดสำหรับมื้อเที่ยงและมื้อค่ำ ครอบคลุมอาหารไทยและอาหารยุโรป สูตรไทยดั้งเดิมที่ตีความใหม่โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญที่เน้นวัตถุดิบสดในท้องถิ่น จับคู่กับไวน์คัดสรรจากโลกเก่าและโลกใหม่
เวลาเปิด ทุกวัน 10.30 ถึง 23.00
ที่ตั้ง 11/2 หมู่ 2 หาดเฉวง บ่อผุด เกาะสมุย สุราษฎร์ธานี 84320 | Google map
โทรศัพท์ +66 7795 6055
Tree Tops Signature Dining
Tree Tops Signature Dining ได้รับการกล่าวถึงว่าเป็นร้านที่โรแมนติกที่สุดในเฉวง เกาะสมุย ตั้งอยู่ใต้ร่มไม้อายุ 120 ปี ภายในรีสอร์ต Anantara Lawana พร้อมวิวที่ติดอันดับของสมุย ประสบการณ์ระดับห้าดาวกับอาหารยุโรปและเอเชียที่ได้รับรางวัล พร้อมห้องไวน์ที่มีฉลากกว่า 170 แบบจาก 13 ประเทศ จุดหมายสำหรับคู่รักที่ต้องการดินเนอร์โรแมนติกใต้แสงจันทร์ เมนูมีทั้งเซ็ตและสั่งทีละจาน วัตถุดิบปรับเปลี่ยนตามฤดูกาล
เวลาเปิด ทุกวัน 18.00 ถึง 22.00
ที่ตั้ง 92 หมู่ 1 บ่อผุด อำเภอเกาะสมุย สุราษฎร์ธานี 84320 | Google map
โทรศัพท์ +66 7796 0333
สรุปทิ้งท้าย
เกาะสมุยไม่ได้โดดเด่นเฉพาะหาดและไลฟ์สไตล์ยามค่ำ ยังโดดเด่นเรื่องอาหารในระดับสากล ทั้งสายไทยแท้ สายนานาชาติ และสายฟิวชั่น แต่ละร้านในบทความนี้นำเสนอประสบการณ์มื้ออาหารที่แตกต่างกัน เกาะสมุยสะท้อนวัฒนธรรมที่หลากหลายผ่านอาหารในระดับเวิลด์คลาส ทั้งสำหรับคนไทยและนักท่องเที่ยว ร้านในรายการนี้คือจุดเริ่มต้นที่ยกระดับทริปของท่าน